Expéditions

02 98 06 41 43 ou 02 98 06 98 58 – 5 Port de Bélon (rive droite) – 29340 Riec sur Bélon

Expédition de bourriches d’Huîtres à domicile par Transport Express sur toute la France.

A noter :

– Pour Noël 2018, commandes à passer avant le 15/12/2018 – 17h00

– Pour le nouvel an 2018, commande à passer avant le 24/12/2018 – 17h00

N’hésitez pas à bien anticiper votre commande pour avoir un choix plus large (avant rupture de stock de certains calibres).

Pour Noël 2018, les colis partent de notre exploitation ostréicole le 20/12. Vous serez livré à votre domicile le Vendredi 21/12, le Samedi 22/12 matin ou le Lundi 24/12/2018.

 

Pour Nouvel An, les départs se font le 27/12. Vous recevrez votre commande le Vendredi 28/12 ou le Samedi 29/12/2018 matin.

 

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  – Informations pratiques –

Afin de réduire vos frais de transport n’hésitez pas à regrouper différentes commande sur un seul point de livraison.

Bouriches

Bourriches d’huîtres plates

Conservation de votre bourriche entre 5 et 15°C dans une cave, un cellier, à défaut dans le bac à légumes du frigo. Si vous entamez la bourriche et que vous ne consommez pas toutes les huîtres le même jour (bien sûr les huîtres que vous n’avez pas ouvertes), gardez les huîtres bien à plat, bien serrées. Mettez un poids sur la bourriche pour empêcher les huîtres de s’ouvrir

 N’ouvrez vos huîtres qu’au dernier moment avec leur chapeau afin de conserver tout leur parfum. Jetez la première eau seulement pour les huîtres creuses.

Vous pouvez déguster vos huîtres accompagnées d’un vin blanc (Muscadet, Grâves, Bourgogne, Sauvignon, Sancerre, Riesling…), avec ou sans citron selon les goûts !

02 98 06 41 43 ou 02 98 06 98 58 –5 Port de Bélon (rive droite) – 29340 Riec sur Bélon